Productores cañeros se reunieron con la diputada Anita Minder para trabajar un proyecto de fomento del azúcar mascabo
La diputada Anita Minder se reunió con productores cañeros de Colonia Guatambú, municipio de Mojón Grande, y trabajadores metalúrgicos de San Javier, con el objetivo de debatir el proyecto de ley sobre el azúcar rubio presentado por la legisladora y que los trabajadores cuenten las inquietudes y necesidades de su producción.
La Vicepresidenta Segunda de la legislatura provincial puso a disposición el proyecto para trabajarlo junto a los productores, quienes también aportaron su visión, en base a las urgencias que tiene el sector actualmente. “Uno de los reclamos en el que coinciden todos los productores es la necesidad de mejorar el equipamiento e infraestructura para poder mejorar su producción”, señaló Minder.
Por otra parte, solicitan una mejor regulación del mercado para poder llevar su producto a la góndola, evitando los intermediarios. Aníbal Mendoza, productor de azúcar rubio indicó que debe vender una parte de su producción a la red cañera y otra parte a intermediarios fuera de la provincia. “Si nosotros podemos generar nosotros la marca, vamos a sumar más ganancias, que nos permitiría emplear más personas”, señaló. “Actualmente al kilo de azúcar yo lo vendo por poco más de $60 y el revendedor lo comercializa a más de $200”, finalizó.
La reunión contó además con la presencia de trabajadores metalúrgicos quienes ofrecieron sus conocimientos para automatizar las líneas de producción y, con esto, aumentar el rinde. Carlos Neves, técnico metalúrgico de San Javier señaló que les interesa acercarles propuestas para trabajar en conjunto con los productores. “Nosotros ya trabajamos con algunos productores, ayudándoles a arreglar alguna máquina, pero muchos necesitan de una buena inversión que les permita mejorar su producción, el mercado cañero está algo descuidado”, indicó.
Para la diputada radical es fundamental la implementación de una ley que les permita a los pequeños, medianos y grandes productores cañeros tener igualdad de oportunidades para comercializar su producto. “Es un sector que demanda una atención que no se les está brindando, la posibilidad de poder habilitar sus instalaciones, de crear su propia marca y llevar su producto a las góndolas de los mercados locales, sin necesidad de un intermediario que se lleve la mayor parte de las ganancias”, finalizó.
