La sequía ya afecta al 50 % del stock vacuno nacional
Los datos son cada vez más alarmantes y las consecuencias no están tardando en llegar. Producto de la sequía que afecta a las principales zonas productivas de la Argentina, el 50% del stock vacuno nacional se encuentra en riesgo y esto se traduce en nada menos que 30 millones de animales.
La falta de precipitaciones no sólo está incrementando la faena a pasos acelerados sino también a la posibilidad de cría de terneros, lo que en el mediano plazo puede repercutir en el precio de la carne y en la disponibilidad del producto en el mercado interno.
Desde el Mercado Ganadero de Rosario explican: “Según el último informe de la Mesa de Monitoreo de Sequías, integrada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca y organismos oficiales, hasta el mes pasado la seca afectaba de manera severa unos 22 millones de hectáreas, involucrando aproximadamente un tercio del stock nacional, unos 18,57 millones de cabezas localizados en la zona central de la región”.
