Un buen desayuno es la clave para no subir de peso

“Cuando desayunamos tenemos varias horas de ayuno, entonces el alimento que consumís es utilizado casi por completo por el cuerpo, es más difícil que haya exceso y acumules grasas”, explicó el entrenador personal Gustavo Baggetta.

De todas formas –agregó- “si comés una torta o facturas, mucho hidrato de carbono, es contraproducente. Lo mejor es un desayuno con una parte proteica, yogur y no muchas harinas”.

Consejos para mantenerse

Una de las cosas más habituales que escuchamos es que lo mejor es que el resto de las comidas del día no sean tan pesadas. Esto, según Baggetta, es más fácil de lograr con un buen desayuno, ya que “de por sí el almuerzo no va a tener que ser tan pesado, no deberías tener muchas ganas de comer. El almuerzo puede ser normal, ni muy bajo, porque queda todo el día, ni tampoco excesivo”.

En cuanto a las cenas, el consultado sostuvo que “siempre es mejor mantenerlas livianas. Acostarse con la panza llena puede ocasionar dificultades con la digestión y que no se utilicen bien los nutrientes, lo que puede generar aumento de peso”.

También, agregó que “lo ideal es comer más veces y en menor cantidad, salvo el desayuno”. Esto depende de “las distancias entre comida. Si hay mucho tiempo hasta el almuerzo, lo mejor es una colación como una fruta, no comer pan o chocolates con alto contenido calórico”.

En tanto, sostuvo que “es bueno no saltearse la merienda porque, como dijimos, lo mejor es una cena liviana. Si llegamos con mucha hambre va a ser más difícil lograrla”.

En cuanto a la edad, es cierto que mientras mayor seamos más difícil será la pérdida de peso. Esto se debe a que a medida que “pasan los años, el metabolismo se hace más lento y con esto, hace que los nutrientes no se utilicen de manera óptima. Lo mejor para esto es el ejercicio físico, ya que estimula el metabolismo”, explicó Baggetta.

Para finalizar, el entrenador personal indicó que lo mejor es no irse a un extremo si queremos bajar de peso. “Bajar de peso sin sufrir significa aprender a comer bien, no es morirse de hambre. Si uno tiene un objetivo y te morís de hambre para cumplirlo, cuando llegues es probable que tengas un efecto rebote y para el organismo eso es malo”, sostuvo.