La canela, una aliada para combatir las grasas

Uno de sus compuestos mejora el metabolismo.

Los beneficios de la canela

Según un estudio realizado por la Universidad de Michigan, en Estados Unidos, un compuesto presente en la canela puede afectar al metabolismo de la grasa y ser beneficioso frente al sobrepeso y la obesidad.

En la investigación, realizada en ratones de laboratorio, los especialistas notaron que el cinamaldehído, un aceite esencial que le da a la canela su sabor, parece ejercer un efecto protector ante la obesidad y la hiperglucemia.

Tras nuevos estudios, llegaron a la conclusión de que este compuesto mejora la salud metabólica al actuar directamente sobre las células del tejido graso o adipocitos, induciéndolas a comenzar a quemar energía a través de un proceso llamado termogénesis.

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